シュトーレン

以前、英会話を習っていた時の
ロペス・サナエ先生達とご一緒にパン教室をしました。
メニューは『シュトーレン』です。ドイツでは、クリスマスまでに、少しずつスライスして食べる習慣があります。


生地にはドライフルーツが練りこまれていて、表面には砂糖がまぶされています。